Kohltage in Dithmarschen

Kohltage als Highlight

Vom 17. Bis 22. September dreht sich wieder alles um den Kohl

 

Dithmarschen ist bekannt für seinen Kohlanbau. Der feuchte Marschboden eignet sich optimal für den Anbau des beliebten Gemüses.

Zu den legendären Dithmarscher Kohltagen erwartet Sie wie jedes Jahr ein buntes Programm. Zahlreiche Gaststätten bieten zum Beispiel reichlich Kohlgerichte in allen Variationen. Kohlrouladen, Kohl-Bratwurst, Kohlhackpfanne, Backfisch auf Kohlgemüse, Kohl-Paella, Kohlfrikadelle, Kohlbolognese, Kohleintopf, Kohlsuppe und sogar Kohl-Eis sind im Angebot.

Eines der Highlights wird wie auch in den vergangenen Jahren der feierliche Kohlanschnitt sein. Dies wird in diesem Jahr auf dem Hof von: 

Jan Henning Ufen
Kieckshofweg 1
Karolinenkoog

stattfinden.

Eine Übersicht über die Veranstaltungen und Angebote der Gaststätten, Adressen der ansässigen Hofläden sowie weitere Informationen finden Sie unter:

 

Prospekt der Dithmarscher Kohltage 2019

 

Unsere persönliche Empfehlung ist das „Dithmarscher Kohlbrot“, welches Sie während der Kohltage bei verschiedenen Bäckereien in ganz Dithmarschen, zum Beispiel bei Kalle Bäcker in der Alleestraße 22 in Büsum, erwerben können.

 

Viel Spaß bei den Dithmarscher Kohltagen wünscht Ihnen Ihr Büsum-Live Team!